Bruno Ganz se narodil v Curychu ve Švýcarsku v roce 1941. Ve filmu debutoval v roce 1960. Proslavil se ale až o 16 let později ve filmech Die Marquise von O..., Die linkshändige Frau a Americký přítel, kde s ním poprvé spolupracoval slavný režisér Wim Wenders. O rok později si zahrál v americkém filmu Hoši z Brazílie. Potom ho jiný slavný německý režisér, Werner Herzog obsadil do hlavní role svého hororu Upír Nosferatu, kde hrál Jonathana Harkera. V roce 1987 si zahrál anděla ve slavném filmu Nebe nad Berlínem.
V roce 2004 přišla životní role Adolfa Hitlera ve filmu Pád Třetí říše, za níž byl nominován na Evropskou cenu. Ganz se poté objevil ještě například ve filmech Předčítač, Baader Meinhof Komplex, Neznámý, Konzultant, Boj sněžného pluhu s mafií a Jack staví dům. Jeho poslední filmové vystoupení se odehrálo ve filmu Radegund. V roce 2010 byl oceněn Evropskou cenou za celoživotní přínos a cenou Kristián na pražském Febiofestu. Ganz zemřel po dlouhé nemoci v Curychu ve Švýcarsku ve věku 77 let.